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中国十大火锅排行榜,爱吃火锅的你最喜欢哪一种?

时间:2018-09-01来源:火锅学习网作者:晓渝重庆九宫格老火锅[文字: ]浏览:

中午吃啥?

晚上吃啥?

明天吃啥?

一到饭点就会陷入吃啥的深渊。

中国十大火锅排行榜,爱吃火锅的你看看你最喜欢哪一种?

在中国大概有两种人

一种是爱吃火锅的人

另一种是不爱吃火锅的人

但后一种人的概率基本为零

因为,周周实在想不到

究竟有什么理由

可以拒绝火锅!!!

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咕嘟咕嘟冒着热气的汤底

闻着就已迷醉的麻辣鲜香

一桌子的肉卷蔬菜丸子

再加上热热闹闹,

红红火火的气氛

这就是火锅!

迷倒全世界的火锅!!!

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除了川渝火锅之外

中国还有很多超级好吃的火锅

它们有的滋补养生

有的酸辣开胃

有的豪气冲天

有的柔情似水

······

说了这么多

到底哪一种才是你的最爱呢

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四川火锅

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在中国,

不管你去往何处,

总会看见几个川菜馆,

在这些川菜馆里,

总有一家是四川火锅。

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对于常见的四川火锅,

大都是清油锅底,

麻辣鲜香,

味道醇和,

对于不太能吃辣的人来说,

也能接受。

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不知道吃啥,

一顿四川火锅绝对是你最佳的选择。

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重庆火锅

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重庆人究竟有多爱吃火锅?

当地人表示“要不是早上不开门,

老子恨不得三顿都是火锅”。

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重庆火锅看似跟四川火锅相似,

其实不太相同,

重庆火锅大都是牛油锅底,

重麻重辣,

尤其是经典的九宫格,

可不是谁都能受得住的!

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但不管怎样,

重庆火锅和四川火锅作为川渝火锅的代表,

总的来说,

还是征服了大半个中国,

毕竟,

谁能受得了那麻辣火红的诱惑呢!

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北京铜锅涮肉

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对于老北京人来说,

冬天哪能少的了一顿热气腾腾的铜锅涮肉。

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手切羊肉 ,麻酱,

糖蒜 ,芝麻烧饼·····,

少一样都不算完整。

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熊熊烈火的炉子,

微微蜷缩起来的羊肉,

烫得鲜香微软的白菜,

一口一口,

都是老北京的味道。

潮汕牛肉火锅

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对于不能吃辣,

但又超级想吃火锅的人来说,

潮汕牛肉火锅或许就是一个很好的选择。

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滋补养生的汤底,

咕嘟咕嘟的熬煮,

看着就让人心情大好。

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鲜嫩的牛肉,

Q弹的手工牛肉丸,

温和醇厚的牛肉汤,

简直就是让人停不下来的味道···

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云南菌子火锅

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在云南,

好吃的不仅有米线,

还有鲜香无比的菌子火锅哦。

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对于喜欢吃菌类的人来说,

看到这么多菌子,

放到一个锅里熬煮,

想必早已口水直流了吧······

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品种丰富的菌类食材,

鲜香的汤底,

即使不放肉,

也能让你吃得大呼过瘾。

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广东顺德粥底锅

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都知道广东人养生,

没想到人家连火锅

都能做成养生无比的“粥底锅”啊。

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by 微博K宝猪猪侠

熬一锅包容万物的汤粥,

放进去各种海鲜,

蔬菜,肉类,丸子进行氽煮,

那滋味想想就觉得爽。

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by 微博noble小猫

最后再蘸上特制的小料和酱汁,

一口海鲜,一口粥,

简直吃到不想走啊。

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by 微博K宝猪猪侠

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两广打边炉

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打边炉实际为“打甂炉”,

是典型的广式火锅,

吃的时候,

众人一起围在炉边,

边吃边涮,

因此得名“打边炉”。

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起初的“打边炉”,

众人是站着吃的,

一双长长的筷子,

是最典型的标配。

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到了现在,

基本上都是坐着吃,

虽然失去了先前的传统,

但一家人围着炉子,

一起高高兴兴的边吃边聊,

也是说不出的温暖。

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贵州酸汤火锅

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除了川渝火锅,

中国还有一个红红的火锅,

就是贵州酸汤火锅。

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酸汤火锅是黔东南的主打锅,

大都以酸汤鱼为底,

先吃鱼喝汤,

之后趁着浓汤涮菜。

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酸酸辣辣,

开胃过瘾,贵州人戏称:

“三天不吃酸、走路打蹿蹿”。

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东三省酸菜白肉火锅

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酸菜白肉火锅,

是东三省冬天必不可少的美食佳肴。

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与其他火锅种类想比,

超多的配菜加以“乱炖”,

或许有失美观,

但这却饱含着东北人特有的豪气和爽朗。

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by 逃跑计划

大口吃肉,

大口喝酒,

这就是东北人的性情和霸气。

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徽州一品锅

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在徽州地区,

有一道及其讲究的美食,

那就是徽州“一品锅”。

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锅底铺上干笋子,

第二层铺上块肉,

第三层是白豆腐或油炸豆腐,

第四层是肉圆,

第五层盖上粉丝···,

加上调料和适量的水,

然后用文火煨熟···

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这样一锅色香味俱全的食材,

怎能不让人胃口大开!

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看世界上没有什么事是

一顿火锅解决不了的,

如果有,

那就是两顿。

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