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芝香苹果饼

    详细内容

     

      

    苹果也可以拿来做饼的哦,一个苹果,加了面粉和糯米粉,再粘上芝麻,用锅煎熟,真是太好吃了。整个苹果饼做下来没有用到一滴水,全是苹果里面自有的水分,吃上一口,软糯香甜,好清香哦,冷吃热吃都相当不错,放凉了吃,也更好吃。  

    原料:  

    苹果一个,面粉和糯米粉各半,白芝麻适量。  

    做法:  

    1、苹果去皮擦成蓉。  

    2、在苹果蓉中加入面粉和糯米粉。  

    3、和成软硬适度的面团。  

    4、拿一小块面团,揉圆,按成饼状。  

    5、两面粘满白芝麻,依次把饼坯做好。  

    6、锅放火上加热,放少许油,放入苹果饼煎小火煎,翻面,煎至两面金黄饼熟透即可。  

    温馨小提示:  

    1、喜欢甜点的可以适当的放些白糖。我自己感觉苹果的甜度够了,就没有放。  

    2、面团和得比饺子面稍微软些即可。

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